[3,2,1 PECI :] Božićni panj
Kao klinac nisam imao prevelikih iskustava s ovakvom vrstom slastice, tj. kod nikoga bilo kakvu vrstu "panj" kolača nisam mogao isprobati, slabo tko je uopće i radio nešto slično ovome ili barem...
View Article[Sve i svašta :] Krempita
Krempita i kremšnita je kolač mojeg djetinjstva, a danas i vjerujem u budućem vremenu biti će je sve manje jer tradicija umire i nestaje, no na svu sreću još uvijek ima nas (ljudi) koji smo skloni...
View Article[Juhu-hu:] Ratatouille s kašicom od krumpira i pečenog češnjaka
Svaki gastronomad, kulinarski fanatik - zaljubljenik u kulinarstvo i gastronomiju globalno gledajući, kuhar - slastičar tj. sve osobe navedene i nenavedene koje prate kulinarske emisije i show-e...
View Article[Zaprška:] Slatki kupus na paradajzu
Slatki kupus, kupus na paradajzu, kupus na rajčici, varivo (čorba) od slatkog kupusa - kako god da ovo jelo zovete, vjerujem da je svima ili barem većini poznato, samo pod različitim nazivima, dodacima...
View Article[Doručak :] Sendviči s avocadom i poširanim jajima
Za doručak kažu da je najbitniji obrok dana, a ovi sendviči su savršeni primjer što njegovom izradom, što gledano s nutritivne vrijednosti, što vizualno. Njegovim preskakivanjem odražava se na svakoga...
View Article[Uvijek u srcu :] Boni
Oni koji me poznaju i znaju da nemam običaj personalizirati prostor za vlastite monologe barem ne naširoko i nadugačko, ali naš Boni to itekako zaslužuje,a pogotovo ovdje na bloggeru gdje sam ga često...
View Article[Da razlučimo pojmove :] Francuska torta s jabukama
U subotu 10.03.2018. g. "Cook club Osijek - centar za kulturu prehrane" organizirao je još jedno druženje u nizu gdje smo radili upis članova , edukativno-kreativnu radionicu s gastro pitaonicom i...
View Article[3,2,1 PECI :] Plazma cheesecake
Prije nekoliko tjedana sam čuo od prijateljice kako needucirani ljudi food bloggerima smatraju osobe koje svakodnevno posjećuju restorane i pišu o recenzije koje obuhvaćaju sveukupni dojam s velikim...
View Article[Dizano tijesto :] Domaće buhtle
Evo me natrag nakon malo duže pauze, malo više slobodnog vremena i novih planova, baš kao i jučerašnjeg datuma - mojeg rođendana. 😀 Učenje za majstorski ispit kao i udruga cook club Osijek (centar za...
View Article[400-ti post :] Teleće roladice nadjevene julienne povrćem
Krumpir naš svagdašnji, sjetim se tih riječi kad god dođem u doticaj s njime. Kuhan, pečen, punjen, pržen, gratiniran, pa čak i kod izrade određenih za koju tortu ( i to slatku ) možete pronaći recept...
View Article